ليالي لبنان (القشطيله) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب سميد ناعم
- 3 كوب حليب
- 3/4 كوب سكر
- ملعقه كبيره نشا
- بيضه
- فانيليا
- ويبنج كريم للتزين
- فسدق حلبي
-
1
في قدر علي النار نضع الحليب والسكر حتي الغليان
-
2
في جاط نضع السميد والنشا البيضه والفانيليا ونخلطهم جيدا
-
3
ناخذ نصف كميه الحليب ونضيفها علي خليط السميد ونخلط جيدا
-
4
ثم نقوم بإفراغ خليط السميد مره اخري علي قدر اللي فيه باقي الحليب ثم نعيده الي النار مره اخري حتي يسمك
-
5
نفرغ القشطيله في قالب وندخلها الي البراد ثم نقلبها وتزين بالوبينج كريم والفسدق